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在衡水开卤肉熟食店确实是一个非常不错的投资创业项目,因为投入不多,所以是很多受资金限制的朋友们的首选,开一家老推车卤肉店,三四万元的费用,几平米的店面就可以营业了。
衡水推车卤肉培训很出名吗,老推车卤肉店对于消费者来说,健康美味的食物和诚信的服务才是衡量老推车卤肉店的标准,今天一个顾客来你的店里消费了,你的卤味他感觉到好,明天他又会来购买,并且还会介绍亲朋好友来消费,相当于免费帮你做宣传,你做这样的生意,销售起来才不累。
衡水推车卤肉培训加盟,老推车卤肉实体店学习模式:
以“卤肉技术+选址方法+开店经验”的学习方式薇芯wltzt188:
1、学会认识大料,配料配比等;
2、学会从清水开始,到成品出锅;
3、学会卤肉的清理、卤制、切肉的全过程技术;
4、学会自己配料调整卤汤,卤肉的口味口感;
5、学会自己配料制作不同口味的卤肉卤菜;
6、学会卤汤的调整和长期保存;
当于免费帮你做宣传,你做这样的生意,销售起来才不累。
衡水推车卤肉培训加盟,老推车卤肉培训的卤肉系列项目:
招牌卤菜:稻草东坡肉、茶香叫花鸡、黄豆猪蹄
1.鸡系列:熏鸡、熏兔、熏鸡架、熏鸡叉骨、熏琵琶腿、熏鸡肘、扒鸡、卤兔、卤鸡架、卤鸡肝、卤鸡爪、虎皮鸡爪、卤鸡胗、卤鸭胗等
2.猪系列:猪头肉、猪耳朵、猪口条、猪肘子、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、肥肠、猪皮等
3.自制肠系列:红肠、蒜肠、水晶肠、松花蛋肠、腊肠、松仁小肚等
4.麻辣系列:麻辣鸭头、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅、凤爪、鸭肠、鸭肚等
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