鑫丰专业豆腐皮机生产厂家,鑫丰机械豆腐皮机在全国有非常高的市场占有率。鑫丰机械1995成立至今,一直注重质量和服务,才会有今天的成绩,我们的设备一直不管改进更新,欢迎大家来参观。
鑫丰豆腐皮机具有以下特点:
1、自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2、制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3、制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
4、制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身 ;
5、制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6、所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
豆腐皮机注意事项:
1、安装豆腐皮机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
2、安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。
3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
4、安装泼皮主机,地面一定要平整,机身的前后、左右一定要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量,自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。
5、新机使用同时关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
鑫丰全自动豆腐皮机的折叠部分采用轨道式拉送装置折叠出来的豆腐皮机整齐,建立了不跑布、不流脑、不反弹三不的生产模式,真正实现了豆腐皮机的自动化标准。