酸奶大家都喝过，但是你知道喝酸奶有哪些好处吗？我想大家都不知道，那么下面我给大家简单介绍一下吧！酸奶生产线酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促进胃肠蠕动，可以将废物排出体外。
常喝酸奶对身体很有好处，不管是老人还是儿童都非常喜欢喝，因为它分很多口味，很受大家的青睐，因为我个人就比较喜欢喝，每次去超市都会先买上一盒红枣酸奶或者是原味酸奶，现在超市种类越来越多，还有水蜜桃味的还有草莓味的，常喝酸奶还可以增强身体免疫力，达到瘦身的效果。
如果您正想加工酸奶，正好也看到了此信息，中小型酸奶生产线，那就拿起您的电话联系我吧！
调配酸奶生产线设备我公司可根据客户要求及产量定做各种酸奶、牛奶生产线、液态奶生产线、巴氏奶生产线、调配奶生产线设备。
我司设备工艺先进，可提供工厂规划、设备安装调试、操作培训等整套交钥匙工程。
酸奶生产线牛奶生产线设备根据工艺要求包含有：收奶系统、水处理系统、CIP清洗系统、调配系统、发酵系统、杀菌均质系统、包装系统等。
酸奶全套设备工艺流程：
一、将鲜奶经过过滤后，打入加热缸，预热到50-60度时，将生产用二分之一的白糖加入奶中，升温至70度，走一遍均质（均质压力控制在18-20MPA0,然后继续升温至90度保持10分钟后，开始降温至43-45度，保持恒温，将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中，恒温发酵3-5小时，发酵好的乳PH控制在为好，停止发酵。迅速冷却至30度以下，缓慢搅拌待配
二、稳定剂混合液的配制：将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾，干拌混匀，边搅拌边撒入80-85度的热水中（水量取生产须用水量的95%）,防止粉状粘结，酸奶全套生产线，如出现胶体块可过一遍胶体磨，使其破碎，如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时，效果更佳。然后将其冷却至25-35度。
三、将发酵乳与稳定剂混合液在低温下（一般在25-35度）进行混合搅拌均匀，测其酸度，如PH在4.2以上，将柠檬酸稀释液（生产用水的5%用来稀释柠檬酸）的2/3边搅拌边撒入料液中测其酸度，直至料液的PH至4左右为止。
四、根据香型，将香料（香精）撒入料液中搅拌均匀，打入储缸进行包装，将包装好的产品迅速送入冷库进行后熟，第二天可上市出售