豆芽咱们都耳目详熟，豆芽陪伴我们共度数年，我们对豆芽具有一部分的了解和认识，有的朋友可能对豆芽生长周期以及豆芽培育都有一部分的了解和认识，从各角度分析豆芽都与具有可持续、可长久的趋势发展。更加证实豆芽已经融入我们生活当中，成为我们生活当中不可缺少的一部分。
鑫丰全自动豆芽机特点：
1、鑫丰全自动豆芽机，是现代技术与传统工艺的结合。豆芽机通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水,实现了生产过程的全自动化，具有省时、省工、低耗、无噪音等特点。
2、鑫丰全自动豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好，一般手工生产豆芽的周期，夏季需4-5天，冬季需要7-8天，而豆芽机生产豆芽只要3-4天即可，且不受地理环境、气候条件和季节的影响。
3、鑫丰全自动豆芽机生产的豆芽不仅种类多，而且产量高，一斤豆种可生产10斤左右的豆芽。且人工控制的恒温环境下，豆芽生长均匀一致，洁白鲜嫩、清脆多汁，口感清爽；不仅食用安全、营养丰富，还具有一定的食疗保健作用。
4、节省劳力，操作方便。将浸泡后的豆种放进豆芽机育芽箱内，就不用管了，它会自动加温，自动淋水，经过3-4天时间就可生产出洁白脆嫩的豆芽。
5、减少烂芽现象。豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右，由于手工生产豆芽的周期长，易出现烂芽现象，然而采用豆芽机生产，三天左右豆芽已经成熟，可以采收食用，不会有烂芽现象发生。
鑫丰大型自动豆芽机广泛适用于创业投资者、宾馆酒店以及部队、机关、学校、企业等大中型食堂使用。该豆芽机械更是海岛边关、远洋船舶人员食用新鲜蔬菜的绝佳设备。