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学做烧麦到哪好 学烧卖做法教学到唐人美食学校

  • 发布时间:2019-12-10 16:01:43
    报价:面议
    地址:北京,海淀,北京市海淀区北蜂窝路丙8号院信悦华庭2号楼
    公司:北京市海淀区唐人美食职业技能培训学校
    手机:13020037091
    微信:trmsxx1989
    用户等级:普通会员已认证

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    烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。时至今日,现时各地烧卖的品种更为丰富,制作出更为精美了。如内蒙古有较为正宗的羊肉烧卖,河南有切馅烧卖,安徽有鸭油烧卖,杭州有牛肉烧卖,江西有蛋肉烧卖,山东临清有羊肉烧卖,苏州有三鲜烧卖;湖南长沙有菊花烧卖;广州有干蒸烧卖、鲜虾烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等等,都各具地方特色。

    烧麦培训班课程介绍:
    老店烧麦以各种烧麦为主打产品,除了精美外观,各种馅料口味多变,受众面广,人气旺,是小型餐饮店创业的热门专业。

    烧麦培训班课程内容:
    一:和面、擀烧麦皮
    二:练习和面、擀皮
    三:干蒸烧麦、春韭烧麦、三鲜烧麦
    四:笋肉烧麦、鲜虾烧麦、香菇烧麦
    五:水晶烧麦、糯米烧麦、蛋皮烧麦
    六:金丝烧麦、咖喱烧麦、翡翠烧麦

    烧麦培训班学习周期:
    学期5天,随到随学,包教包会

    学做烧麦到哪好
    学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
    乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食烧麦培训班

    烧麦‌‌又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。明末清初起源于北京,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 。

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