烤肉是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、酸菜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的事，烤肉不对等于原始的刀耕火种。据《汉代画象全集》可知最起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
快餐做到了顺应潮流，所以在市场上的发展一直都是非常好的，吸引到了更多人的前来，那么快餐店应该怎样开快餐这个项目在市场上的成功案例是非常多的，而且目前都有着十分不错的口碑和销量。
相信很多经营餐饮店的创业者都会很苦恼一件事，明明门店的客流量还不错，翻台率也高，可是客单价却大不如前，利润没增反而下降!可是如果在经营过程中采取过多的让利反而适得其反，惯坏了消费者，就会拉低客单价，随着原材料、房租、人员、营销等成本的提升，餐厅也就渐渐的经营不好了。
培训老师：庄老师
培训地址：北京市朝阳区小红门桥
学习时间：每天早上9：00到下午17：00，直到您学会为止
很多人都说，思想决定这我们以后的变化，你比如现在跟多人的思想上都发生了变化。之前想的都是一些平平淡淡的就好，现在的人思想上想的不一样了，想要闯出来一番事业，想要自己创业当老板。现在创业较好的、较容易学的无外乎就是餐饮行业了。
快餐店现在也是人们生活中不能缺少的部分了，它选用的食材也很讲究，营养丰富，健康安全，非常受消费者欢迎。快餐店的经营种类也是很多的，快餐店除了招牌餐还有各种其他的小吃，可以满足各类顾客的味蕾需求，作为一个消费者来说，有这么多美味的小吃自然是非常受欢迎了。