羊蝎子就是羊大zwnj;梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质、易于吸收、有滋阴补肾的作用，下面，快来看看在北京哪儿可以吃到美味的羊蝎子!羊子烤得蛮有味，羊腿外焦里嫩，孜然辣椒把得到位，羊蝎子先嘬一口，用舌头把羊髓剔出来，嚼一哈，又鲜又有弹性。
北京品味轩羊蝎子，这家的汤汁鲜美,羊肉没那么大膻味,很新鲜,羊肉、羊杂、可以一样来一份。久煮之后味道真的很鲜，吃羊肉我比较喜欢点盘芝麻酱搭配着吃,口感更好。一个锅4、5个人吃肉够了,还要点些配菜,大白菜,芍粉丝,猪血,金针菇都不错。
冬天的时候喝完汤再啃啃骨头,很暖和,冬天吃羊还可以祛寒，最 后可以下些青菜,冻豆腐!羊蝎子混合着配菜,红红绿绿的,先喝了点汤,暖暖的,很鲜,一下就把胃口提起来了,抓了块羊蝎子啃,味道真的不错,虽然没多少肉,不过这玩意本来就是来啃骨头的。羊肉很入味,很多花椒,麻麻的,还蛮过瘾。羊排很烂,完全口口是肉,不用费力啃。涮菜的卖相还不错,比较!欢迎加盟!
北京品味轩羊蝎子，羊蝎子味道很鲜,口感也非常好,吃着火锅喝着冰啤酒很过瘾。汤很鲜也清淡,羊肉味足。
北京品味轩羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种纯天然中药材香料精心熬制老汤,以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
相信很多人心中都有一个疑问-没有基础是否可以学会-我们的学员80%以上都是没有基础或者基础很薄弱，但是我们的老师教学多年，有丰富的教学经验，学员完全可以从基础学起。老师会根据每个人基础、理解力等，为每位学员设定不同的教学方案和教学进度。老师手把手的教，配上学习资料，学员动手操作，反复练习，直到学会为止。
培训内容：羊蝎子的处理方法、核心中草药汤料配方制作、以及各种锅的制作等10多个品种、小料制作等等.
培训方式一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
培训费用：公司面议或咨询客服
培训时间：3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)
培训地址：北京朝阳区小红门桥
联系咨询：芬老师
