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说到测试果壳活性炭的比表面积，首先要了解一下什么事一个物体的比表面积。比表面积是指每克固体物质所具有的表面积。果壳活性炭的比表面积每克活性炭所具有的表面积.以m3/g 来表示.
固体表面都有吸附特性，果壳活性炭因为比表面积大，所以对气体和液体有吸附现象。由煤经过特殊加工制成的活性炭其表面积可达1000m3/g ，是一种广泛应用的良好吸附剂。在吸附现象中起主要作用的是表面积和孔隙率，因而吸附作用的强弱与表面积有密切的关系。表面积越大，吸附作用也越强.煤的比表面积是煤的特殊加工工艺和气化工艺的一项重要的参数。最广泛，最普遍应用的是BET 法计算比表面积。因为氮气是化学惰性气体，而且在液氮温度下不易发生化学吸附，所以低温氮吸附法是最常用来测比表面积的一种方法。
一、仪器设备
容量法测定气体吸附的测定仪主要由试杆g 、气体量管和水银压力计组成，均由毛细管互相连接。气体量管外有恒温水套管。水银压力计左侧支管除下部10cm 长以外，其余是毛细管。压力计附有刻度尺(米制)用来读取压力。
二、方法简介：
将经过规定条件下干燥后的已知质量的煤样放入测定仪的试样管中， 然后根据 BET 方程计算出每克煤的表面积，即煤的比表面积(m3/g )。
当平衡温度T 在吸附质的临界温度以下时则吸附质的平衡压力通常用相对压力X 来表示。设Ps 为吸附质在温度T 时的饱和蒸汽压，也就是各相对压力下的吸附量。