DQK-2000冻肉切块机：
冻肉切块机能将整盘冻肉直接切割，加工时不用解冻、对肉质没有污染，可直接进行绞肉和斩拌使用，多用于香肠、午餐肉、饺子等肉食品加工中，也能分割其它速冻类产品。
DQK-2000冻肉切块机使用注意事项：
1、设备开机前，需要先检查固定螺丝及刀组部分有无松动，然后查看安全装置、电控箱各部件有无缺损。如果这些没有问题，先打开冻肉切块机空机运转，查看刀组上下移动是否正常。
2、如果切出来的肉碎肉比较多或是出现厚薄不均匀的情况，则是因为刀吨了需要磨一下刀。
3、设备工作时，不能把手和其他东西伸入刀具下方，以防发生意外和损坏机器。若机器工作时，操作员有事需要离开，必需先关掉电源再离开。
4、工作完成后，需先关闭电源，再进行清洗。若较长时间不用设备，可以往刀具上抹些食用油，以防刀具生锈。
DQK-2000冻肉切块机使用方法：
1、使用之前先检查机器各部件有无缺损，刀架部分有无异物，然后把机器清洗干净。
2、接好电源后，若启动按钮的灯亮，则说明接线正确，注意接地。
3、按下启动按钮，刀组开始上下进行往复运动。
4、把整盘的冻肉放入冻肉切块机的料道内，机器自动对冻肉盘进行切割。
5、待冻肉盘快切割完的时候，可以放入下一盘冻肉。
6、待切割的冻肉切割完毕后，按停止按钮停机，然后把设备清洗干净。
7、切割时若有异常状况，可按急停按钮，全机断电。