开办河粉厂（店），仅需一台河粉生产设备以及水电具备的生产场地10～20平方米即可。也可利用自家庭院生产，也可在城镇集市、菜市场、工厂区、居民区等租店经营。华震牌河粉机，操作简单，无论文化高低，只要现场培训1～2小时，就能全面掌握生产技术。生产河粉的原料——普通大米，各地有售，家家均有，甚至不需采购，就能用自家大米生产。销售模式上，可上门推销、送货上门；也可联系超市、酒楼、学校和工厂等单位食堂，采取订单式生产；还能开办“河粉特色店”，或现做现卖鲜粉，或即产即炒即卖熟粉。资金较充裕者，可采用“广州沙河粉村酒家”那样专业化、规模化、高档化的经营模式，食客纷至踏来，财源滚滚。本公司汇集众多客户成功创业模式，可供客户参考和模仿。总体而言，生产河粉，是一项从产到销都较为轻松的项目，也是见效快、回报高的投资项目。
三、河粉机性能特点：
1、多功能：一机多用可生产河粉、肠粉、拉肠粉、米皮、凉皮卷肠粉（猪肠粉）、陈村粉、东北大拉皮等。
2、出粉率高：可用普通大米生产，且每公斤大米可生产2.8-3公斤河粉以上。
3、燃料多选：可按客户自选:柴油、煤气、石油气、煤、木柴等作为加热燃料。
4、美观耐用：采用高级不锈钢制作。流线舒畅、结构美观，经久耐用。生产速度、产品厚度及温度控制等，均可任意调节。
5、全自动化：操作方便，从磨浆、点火、下浆、蒸煮、切条、风冷、摆粉等工序全自动完成。
6、高效节能：该机采用多层节能管道结构，且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的河粉机节能40%以上。