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罐头灭菌锅高温杀菌锅豆制品杀菌锅

  • 发布时间:2019-05-03 11:12:22
    报价:面议
    地址:山东,潍坊,山东省潍坊市诸城市吕标大村
    公司:诸城市衡石机械有限公司
    手机:13361532581
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    用户等级:普通会员已认证

    罐头灭菌锅 高温杀菌锅 豆制品杀菌锅 

    诸城市衡石机械科技有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!.

    公司自创建以来,始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。

    选择杀菌锅时一般考虑以下因素:

    1根据产品的特点,选择杀菌温度。食品杀菌大多选择高温杀菌锅,温度可以调节控制,食品温度一般在108℃,118℃,121℃等。

    例如:

    水果罐头属于酸性食品,其PH值一般在4.5以下,故多采用沸水或沸点以下的温度杀菌,可选用水浴式杀菌锅。

    而肉类食品除低温储藏食品外,大多选用121℃高温高压杀菌锅。

    2根据包装的不同选择不同的杀菌方式,可以选择高温蒸汽杀菌锅、高温高压水浴杀菌锅或者喷淋调理杀菌锅。

    玻璃瓶装罐头和罐装罐头,可选用饱和蒸汽杀菌锅或过热水杀菌锅。

    复合袋包装食品,塑料瓶装饮料,肠衣包装的高温食品,以过热水杀菌为宜。

    3 根据产品品种的多少和产量大小,选择容量,单锅、上下罐双层,以及两台或多台并联式杀菌锅

    小型企业可选用单台蒸汽杀菌锅,或上下罐电加热(电汽两用)杀菌锅。

    大型企业则以多台单锅并联运行更为经济合理。

    4 根据企业的经济能力,选择普碳钢杀菌锅,还是全不绣钢制杀菌锅,以及手动、半自动、全自动杀菌锅。

    食品企业在合理选择杀菌锅时,要根据实际情况,除以上几点外,还要考虑杀菌温度的精度要求,是否需要保存历史记录,以及本公司的能源,供水供气和蒸汽的实际状况,综合考虑。或者按实际要求设计配管,更能做到经济实用,安全可靠。

    在高温高压杀菌锅的选择,使用,维护,或改造过程中,如有问题,希望来电,共同交流。

    杀菌锅适用包装物:

    1.玻璃容器:玻璃罐,

    2.属容器:马口铁罐,

    3.铝罐塑胶容器: PP 瓶、HDPE 瓶

    4.软袋包装:铝箔袋,透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等

    杀菌锅应用价值: 杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

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