久久鸭加盟的成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，肉质细嫩，回味特久，具有方便、美味、可口之优点，深受广大消费者的喜爱，馈赠亲友，旅游，实为yi种理想的食品。久久鸭加盟的产品系列非常的丰富，三大品牌，两大系列，十六大品类，震撼舌尖，唤醒味蕾，总部更是鼎力支持盈利。真正是全人群覆盖，不管是学生、白领，还是吃货和时尚yi族，不用浪费您的口舌，都可让您生意无比火爆。
利润分析
久久鸭项目还是属于利润比较大的，从品味轩毕业的一百多名久久鸭学员来看，大部分一个月的净利润都超过了4000，更有甚者一个月20000元的利润，只要做的好吃，口味好，久久鸭还是十分受人们喜爱的，生意十分火爆。如果您想创业正在选择项目，相信久久鸭可以尝试一下，不足万元就可以启动项目，一个月回本，对小资金创业者来说十分合适。
项目名称：久久鸭(久久鸭全套核心技术、中草yao的核心配方秘制配方与凉菜的制作等)
鸭系列有：鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等，共计30多种，还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品
实际操作内容
1.久久王鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工久久王鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训久久王鸭脖卤水的的制作及保养。
4.久久王鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训久久王鸭脖的选材及腌制处理方法
6.久久王鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.久久王鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
久久王鸭脖特色
久久王鸭脖以 ：微辣、中辣、重辣、变态辣、麻辣、香辣、回味辣、五香辣;
口味系列有：鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗.
素菜：毛豆、豆皮、四季豆、海带、海带节、连藕、土豆
特点：久久鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可yi旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”yi声，令人颇有yi种成就感。zui后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。妙处：久久鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用近三十多种中yao材及纯天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草yao具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的meirong佳品。
北京品味轩运用久久鸭配方的同时，不断对其技术配方进行改良，提升自己核心的竞争力，使其他竞争者难以模仿，确保学员或加盟者在味道上一直立于不败之地
学费情况介绍：一家两个人一起学习只收一个费用。中途没有收费，学会学好为止
营业时间：早9:00至晚17:00，时间自由安排，随到随学周一至周日全天无休息
学习配方：厨师配方一对一传授，绝不保留任何技术
教学地点：北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼
联系：芬老师
