鸭血灌装设备,鸭血自动灌装设备,鸭血生产线设备鸭血的丰富,含有丰富的铁元素,钙等多种矿物质,是人体不可缺少的元素。鸭血自动灌装设备鸭血具有解毒补血的功效,对治疗失血血虚有显著的效果。血都有会血腥味,而鸭血在加工的过程中进行了脱气脱味,是没有血腥味的鸭血生产线设备。
鸭血灌装设备血豆腐的生产线流程基本包括采血—抗凝—过滤—配料—真空脱气—灌装—高温杀菌—成品,需要的设备基本包括暂存罐—制冷罐—双联过滤器—配料罐/煮料罐(混料)—真空脱气罐—灌装机—高温杀菌。首先放在暂存罐的时候需要加抗凝剂,可以有效的防止血液凝固,然后搅拌过滤,鸭血自动灌装设备之后放到制冷罐里防止血液还没加工完就变质,然后在进行经过滤,把之前过滤没有过滤到的毛发,血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸,升温到常温加工,把血和水混成1:1的比例,这个步骤就需要加淀粉了,或者加卡拉胶也可以,增加血的韧性。血豆腐全套加工设备脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来,这样做得血豆腐表面很光滑,如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了,之后就可以灌装了,灌装机有两个料斗,一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了,加热后封口,切割之后装盘就可以放到杀菌锅了,检验好之后就是成品的血豆腐了鸭血生产线设备。
鸭血灌装设备制冷罐参数:
产品型号: 500立式
外形尺寸1650mm
机组功率: 3P 1台
总功率: 2.6KW鸭血自动灌装设备
制冷量:6000大卡/小时
制冷工质:R2
保温性能(温度):≤1℃/3h
搅拌机功率: 0.75KW
电压:三相 380V/50Hz 鸭血生产线设备