夏季，大街小巷，步行街等可以摆摊的地方都少不了烤冷面这一特色小吃，烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异，我们常见的主要是铁板烤。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，可口酱香扑鼻，早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用冷面，这种冷面比平常市面常见的冷面要薄，可直接食用，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
烤冷面特点：容易学、上手快、投资小。味道老少皆宜，利润还可观，适合年轻毕业等人创业，如果你怀揣梦想，有着积极创业的心，那就来品味轩，保证让每一位学员通过学习实践、掌握一门实在有用的技术，我们长期致力于各种小吃的培训，专业的老师，正宗的技术，我们更专业!
培训项目：烤冷面
培训内容：冷面与配料的制作
烤冷面培训内容: 冷面的选购，冷面酱的调配制作，冷面各种调料采购，学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
选择北京品味轩的五大理由：
1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧
2、地道的风味小吃,专业的制作技巧,保证您学到真技术
3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时
4、核心技术毫不保留,保障您学到真本事
5、公司位于河南省新乡市,地理位置优越,交通方便
烤冷面的成本低,味道极棒。北京品味轩餐饮技术培训的铁板烧烤冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。烤冷面独特美味营养卫生健康人人爱，秘制配方调和而成,让超香的味道深入其内,使产品色泽靓丽,质感饱满,食后唇齿留香,越吃越爱吃。北京品味轩烤冷面的酱料技术配方为研制,不同口味,不同规格,经市场验证,倍受广大消费者喜爱。 联系：芬老师
烤冷面经营利润分析：一份烤冷面的价格在5元左右，成本大约在1元左右不到，净利润非常之大，是很多想尝试小本生意的人*项目之一
烤冷面项目优势
教做烤冷面烤冷面项目优势一
烤冷面，不需要高技能，所面向的消费群体又是较广范的，只要能坚持，调整好心态。
烤冷面项目优势二
烤冷面消费群体庞大，适合各式的人群。不管是年轻人，中老年人还是小朋友都是我们庞大的消费群体。
烤冷面项目优势三
烤冷面无需店面也可经营，搭配其他产品生意更为火爆，特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，
