广泛用于肉制品的生产行业，是专门针对大型食品加工厂和大型作坊的一款冻肉绞肉机。主机采用sus304不锈钢制作，防水电器按钮，多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。绞龙为精密制造工艺，无砂眼，外表光滑，便于清洗；绞切过程用时短，温升低，利于保鲜。延长保持期。
绞肉部分和主体部分隔离设计结构，整机紧凑，转动平稳，噪音低，出料快，经久耐用，工作效率高。绞龙轴导程大，入料口大、进料通畅，生产效率高。可将-18℃的冻肉冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
奥鑫机械位于山东诸城，-主要生产滚揉机、盐水注射机、斩拌机、切丁机、拌馅机、绞肉机、灌肠机、刨肉机、烟熏炉、猪头劈半机、包装机、肉丸机、肉丸挂冰机、夹层锅、行星搅拌炒锅、杀菌锅等二十多个系列产品、三十多个型号。公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发，深受客户的信赖和好评。具实力的食品机械厂-诸城奥鑫食品机械厂，竭诚为用户服务，愿与社会上各界朋友精诚合作，共创美好未来