冻肉切丁机根据产量有两种型号，一个针对小产量的，同时原料小的进行切丁切条，一个是产量大的，原料也相对要大的肉块进行切丁。
冻肉切丁机既可以切鲜肉也可以切冻肉，尤其以切冻肉效果 好，零下4度以上的冻肉都可以切，肉里面的筋也可以切断，但是鲜肉切的时候里面的筋容易有连。
冻肉切丁机材质：sus304不锈钢，切丁机可以切冻肉和鲜肉，冻肉效果更好，切丁的大小可以根据客户的要求定做刀具，小可以切3毫米的丁，
除了切丁还有切条还有切片，切出来的条的长短也可以根据要求来设置。投料口比较小，适合小块的肉，或是卷好的肉，不能用整个50斤的冻盘切割。
冻肉切丁机也是有型号的，有大，有小，不清楚的可以来电联系。
型号 功率 产量 重量 外形尺寸
100型切肉机 0.75kw/220vkg/h 70kg mm
300型切肉机 1.5kw/380v 300kg/h 90kg mm
600型切肉机 2.2kw/380v 600kg/h 120kg mm
切肉机不但外形美观而且是纯不锈钢制造坚固耐用，可以同时切肉片肉丝和肉丁，切片速度快效率高，相当于十几个人手工操作的产量，并且切出的成品光滑整齐厚薄粗细均匀没有破损效果非常理想，