奶吧巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点 ，奶吧巴氏杀菌机工作流程；一、第一次使用先进水,打开冷水进阀门,其他阀门关闭，溢水口流出水之后关闭冷水进阀门,打开热水进阀门,溢水口溢水后关闭进水开关,关闭热水进阀门. 二、机开启电加热,热水出和热水回阀门冷水出、冷水回阀门暂时关闭。 三、水温升至95度,关闭电加热,热水出阀门和热水回阀门保持开启,开启循环水泵,倒入牛奶热水罐中水位不得低于液位计下限水位,若低于下限水位进行补水至下限液位计四,由温度表检测奶温,50度以下每间隔36秒开启搅拌器30秒,50度以上每间隔40秒开启搅拌器60秒同时检测冷水罐温度不低于2度,如低于2度关闭制冷压缩机。
广泛应用于牛奶、羊奶、骆驼奶等鲜奶的巴氏杀菌和杀菌后的快速循环冷却。此设备可根据需要配置小型无菌灌装机，牛奶杀菌机厂家玻璃瓶、复合袋灌装机等,鲜奶吧巴氏杀菌机是奶吧、牧场还有小型巴氏奶生产厂商的理想设备。我公司拥有先进的设备是国内唯一一家颁发合格证书的厂家，为您开奶吧所需办理的手续提供了良好的平台。
参数
型号：150型/100型
重量kg
外形尺寸0（压缩机制冷和冰制冷）
外形尺寸0或1630（自来水制冷）
电源：220v或380V
功率：6.5kw-17kw
单次上限杀菌量：150公斤/100公斤
最小杀菌量：10公斤
整个过程：先将水温升高到95度，用95度的水将奶升温至85°杀菌30分钟（这时候的奶已经是巴氏奶了）然后水循环进冷水，将奶温降至40°左右，这个温度适合我们直接饮用也可装袋零售。而且这个温度的巴氏奶是最适合做酸奶的，口感极佳。整个过程需要两个小时左右。做出的巴氏牛奶更高限度的保存了牛奶中的活性成分，保证牛奶营养新鲜原滋原味。喝鲜奶就喝新鲜的，喝酸奶就要喝现酿的，新鲜，健康，卫生，无副作用。