全自动豆腐皮机整套设备包含：磨浆煮浆机、成型机、压皮机、扒皮机，有些用户也需要的是上浆机、搅渣机等，曲阜机械厂家豆制品设备一应俱全，欢迎来电咨询订购。
鑫丰豆腐皮机的生产流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为第一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6.百叶机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。
豆腐皮机器特点：
1.全自动小型豆腐皮机专为家庭生产和小规模加工作坊量身打造，“娇小”的机身让它可以适应狭小的空间，流水线式的生产工艺让您摆脱传统加工工艺的束缚；
2.外壳及内部构架由高质量不锈钢制成，采用国标ISO2553不锈钢氩气保护焊接成型，具有很高的耐腐蚀性，经久耐用；
3.采用220v市电，每小时耗电仅1.5度，大大减少了生产成本，提升利润空间；
4.机身长度不到2.7.米，是目前市面上的短机型，小体型大产量，使得该型号机器具有很强的竞争力；
5.模块化结构，该型号机器整体由模块化结构组成，不管哪里出现问题，都可以轻松的更换零部件，完全不会影响整机的功能。
曲阜鑫丰机械厂家豆腐皮生产机器有小型、中型、大型多种型号齐全，可以满足全国各地不同客户的需求，豆腐皮机生产的豆腐皮厚薄可以调节（0.2mm-3mm），豆腐皮机可以现场试机，满意后购机，现场教学。