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德国啤酒进口广州报关企业需要什么资质

  • 发布时间:2019-06-26 22:49:51
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    一、啤酒介绍及分类:  

    啤(酒是人类古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万升,首次超越欧洲,成为全球大的啤酒生产地。

    啤酒分类

    l、根据啤酒色泽划分

       (l)淡色啤酒(Pale Beers)

       淡色啤酒是各类啤酒中产量多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种。

       1淡黄色啤酒

       此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。

       2金黄色啤酒

       此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。

       3棕黄色啤酒

       此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。

       (2)浓色啤酒(Brown Beer)

       (3)黑啤(stout Beer)

       2.根据啤酒杀菌处理情况划分

       (1)鲜啤酒(Draught Beer)

       (2)熟啤酒(Pasteurimd Beer)

       3.根据原麦汁浓度划分

       (1)低浓度啤酒(Small Beer)

       (2)中浓度啤酒(light Beer)

       (3)高浓度啤酒(Strong Beer)

       4.根据发酵性质划分

       (1)顶部发酵(Top Fermentating)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境deg;C,装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale)。

       (2)底部发酵(Bottom fermenting)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。

    二、进口流程:

    1、与外商签订进口合同;

    2、外商准备各种单据(产地证、卫生证书、装箱单等);

    3、预付货款,外商发货;或外商先发货,后付款;

    4、到港提货,报检,报关,缴纳相关税费,货物放行;

    5、进行法检,标签审核,送样或抽样检验;(检验与抽取样本要求略)

    食品的进口到岸手续是先商检后海关。假如商检关未过,货物不准入关。  

    商检要在货物监管区对所申报货物进行核对:包装是否符合标准,中文注册商标是否完备。另外还要对货物文件进行审核,包括出口国出具的卫生免疫证、产地证、质量保证书等等。对于啤酒、红酒以“托”来打包包装的,如果是采用木托,还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。另外,就是对货物进行抽检。一般是按货物总数的千分之一进行抽检。检验是否符合国家进口食品卫生标准,另外剩余的抽检样品备存。

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