荆门餐饮房屋加建安全检测鉴定单位增层结构在满足使用功能的同时，应保证与下部结构各项性能基本一致，增加结构整体性。
混凝土结构现场检测应依据委托方提出的检测目的合理确定检测项目。
混凝土结构现场检测可在下列项目中选取必要的项目进行检测：
1.混凝土力学性能检测；
2.混凝土长期性能和耐久性检测；
3.混凝土有害物质含量及其有效性检测；
4.混凝土构件尺寸偏差与变形检测；
5.混凝土构件缺陷检测；
6.混凝土中钢筋的检测；
7.混凝土构件损伤的识别与检测；
8.结构或构件剩余使用年限检测；
9.荷载检验；
10.其他特种参数的专项检测。
为什么这样，因为房屋改造要按照严格的规定来，因为房屋安全不仅仅关系个人，而是影响周边所有人的生命和财产安全。国家有明文规定，改变建筑使用功能，增加使用载荷或者改变主体结构的房屋改造按照严格的规程来。
荆门餐饮房屋安全检测房屋改造标准流程：房屋抗震鉴定-加固设计-审图-改造施工。
1、委托方需要先找具备房屋检测资质的单位，对现有房屋进行质量检测，并对综合性能（承载力，抗震等）进行评定；
2、荆门房屋加建安全检测设计单位根据评定的结果，进行加固设计，出具加固设计图纸；
3、由第三方审图公司进行审图确定；
4、由专业施工单位按照图纸施工。
在经历的很多房屋改造加层项目中，很多业主直接省略了房屋抗震鉴定、加固设计方案、专业审图，自己想当然施工操作或者听“有经验”施工队伍打包票直接开干，最后出事了，还得从头严格的来。