凉皮小吃经营一年四季都赚钱，为什么呢天热卖拌凉皮，天冷卖炒凉皮，天天都能卖出好销量，较大优势在于凉皮成本低，一张皮四五毛钱，拌料更是节省，一份凉皮成本在八毛左右，一份凉皮市场价在3-6元不等，多大的利润空间，来品味轩学凉皮，口味正宗，销量好。
项目介绍
凉皮是一种非常受欢迎的汉族小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为。在陕西，凉皮分为米皮和面皮两大类，有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等，有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。~凉皮是一种非常受欢迎的汉族小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为。在陕西，凉皮分为米皮和面皮两大类，有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等，有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。
培训内容 面皮，凉皮，凉粉
培训课程安排
1、 红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术;
2、 盐炒花生制作技术;
3、 洗面技术，凉皮、面皮皮制作技术;
4、面皮、豌豆凉粉
5、红油凉面、酸辣凉面、制作技术;
(利润分析)
凉皮凉粉凉面项目投资小，只需要三个箩150元，一个锅盖70元及其它用具，投资几百元即可开业。见效快，利润高，无风险，经营方式很灵活，可以摆地摊，出流动摊，开小店，开中店，开大店等，市场前景很好。例如：一碗凉皮的成本为0.7元左右，卖3元，利润为2.3元左右。若每天卖300碗凉皮，每天挣690元，每月20700元，一年挣248400元，按50%利润，每年挣124200元，是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业的好项目
千金易得，一面难寻。陕西特色面食来北京品味轩培训地道的中国西北特色面，好味道无法拒绝，好项目不能错失。评价消费，中式快餐的发展潜力。开创性的西北美味特色面食，突出其美味、便捷、价廉的完美结合，让消费者吃的开心，吃的满意。北京品味轩培训中心，通过10年的经营管理，在传承千年面食的美味基础上，进行必要改良，铸就了我们的面食制作技术优势，得到了广大创业者和美食爱好者的认可和青睐!快来加入品味轩，学习美味的面食技术吧
-培训优势-
从基础材料的识别和处理到整个操作过程学员都是能亲自动手的，真正的实践教学课程;
为了让你学的更好更快，我们是有专业的师傅一对一的传授你技术的，不用多走弯路;
先品尝，后学习，学后达到品尝水平，绝不保留核心技术;
咨询老师：《咨询芬老师有优惠》 总部地址：北京朝阳区小红门城环 城创意园