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由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节，如只用自然晒干，就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干，造成品质下降，甚至会发生霉变，造成很大的经济损失。
热泵黄花菜烘干机的烘干过程温和，完全保持了黄花菜的营养价值，成品色泽佳，口感好！烘干过程无污，闭箱作业，非常卫生，使黄花菜更有市场竞争力。因此，对黄花菜进行人工烘房干制和选择合理的干制工艺对黄花菜生产具有重要的意义。
热泵黄花菜烘干机黄花菜烘干参考工艺：
首先阶段：将黄花菜均匀地摊在烘盘上推入烘房，初始设定温度为80℃，但由于黄花菜大量吸热，烘房温度会降至60～65℃，保持此温度烘焙10～12小时；
其次阶段：等待凉却后，烘房设定温度为50℃，直至烘干水分保持在14％为止。烘干期间注意排湿，保持百分之65以下的相对湿度；
第三阶段：脱水干燥后的黄花菜为防止易折断而影响质量，因此需要入缸回软3-5天，成品后的黄花菜应用手握紧不发脆，松手后又能自然散开，以相互之间不粘连为宜。
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1.热泵黄花菜烘干机干燥过程排出去的只有水，几乎没有流失别的，基本完全回收，因此效率非常高，是传统开环干燥方式的几倍；
2．热泵黄花菜烘干机效率跟外界温度和湿度基本无关，一年四季、任何气候干燥的效果都一致；
3．热泵黄花菜烘干机外界粉尘无法进入，卫生，满足各类物品的卫生需求；
4．因热泵黄花菜烘干机干燥过程为闭环及中低温干燥，因此不会破坏干燥物品，保证了物品的品质和质量；
5．热泵黄花菜烘干机采用脱水干燥，因此干燥板房不会水汽腾腾，减少干燥过程有害物质滋生的情况；
6．因热泵黄花菜烘干机采用闭环方式，可以通过强风对流（传统开环难于使用强风对流），没有死角，均匀一致；
7．热泵黄花菜烘干机采用不同的悬挂摆放方式，加以强风对流，因此干燥过程无需翻动，节约人工成本；
8．热泵黄花菜烘干机可以单机/组网/网络连接兼容设计，全电脑控制，可通过电脑或手机实现远程监控；
9．热泵黄花菜烘干机板房和货架简单灵活，干燥量大可任意多台主机并排使用，可设计成板房式或流水线式。