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鸡翅包饭无论做法还是吃法都颇有研究,制作时先将优质的丘陵鸡全翅剔骨,但不能损坏鸡翅表皮,然后再填满由我们秘制酱料及秘制营养汁蒸炒出来的米饭,整体再烤制出来。出炉的鸡翅、鸡皮香脆,嫩糯Q弹、肉质鲜嫩、营养健康,气味鲜香诱人,食后口留余香,回味无穷,让人越吃越爱吃。
正宗鸡翅包饭训练课程:
1.鸡翅包饭的前史介绍以及特色特点、商场卖点介绍
2.鸡翅包饭所需原料羊肉的挑选、采购、加工、处理、寄存方法与技巧。
3.鸡翅包饭所需佐料、香料、配料等采挑选、采购、调制
4.鸡翅包饭制方法与技巧。
5.鸡翅包饭制造全过程及制造技巧教授
6.学员实践鸡翅包饭的制造及办理流程及制造注意事项。
7.温习制造技能,独立完结产品的制造。
8.反复实践操作,娴熟操作流程。
培训内容
奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭
我校传授的鸡翅包饭出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、风味独特、美味无限,表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉香味非常能够吸引食客食欲。肉香与Q弹的米香完美的融合在一起,互相衬托不油不腻,使得口味饱满,美味十足!正宗台湾鸡翅包饭,风靡全台湾南北夜市,大陆刚刚开始流行,市场潜力巨大!
打工工作不稳定,忍气吞声,背井离乡,寄人篱下,每天工作时间长,收入不高,这就是打工的一般含义。创业是一种积极的理念,短期内设定一个目标,为了目标而奋斗。创业选择适合自己的项目,然后坚持下去,就会成功!如果你是一个有激情的青年,不甘心为别人打一辈子工,不甘心过平庸的生活,想创业选择小本创业!小本行业创业,投资小,见效快,风险低,北京品味轩是您不悔的选择。
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