豆腐干是一款非常有营养价值的产品，特别是在云贵川一带深受百姓喜爱，因为它含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，我们公司主要生产豆干烟熏炉，零污染，用的更放心。南溪豆腐干是四川南溪县汉族传统名吃，始于清光绪年间。 但是现在环保查的比较严格，传统工艺已经不在允许加工，我们公司生产的豆干烟熏炉主要就是针对环保制作豆干的。 豆干烟熏炉自带隔离保护装置，可以有效防止粉尘弄脏豆干。
我们的设备具有蒸煮、烘干、烟熏、上色四大功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序， 实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。 箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。