设备需要一个烤箱,几件模子就能操作,根本用不了几千块,就能做老板。本公司有专一的蛋糕点心老师给以授课,面对面传授学员实际动手操作,而且详细讲解制作的时候的基本操作问题。可以一个人闲暇,也可以和朋友一起来分享,真是一款很不错的美食。如果你也想要学习南瓜蛋糕的做法,可以来我们北京品味轩看看。
餐饮价格的定位方面应该参考自身所处的位置,然后对照周围的餐厅来合理的定价。只要可以符合消费者的消费心理,或者加上一点小惊喜,客户也会源源不断。在提高客流上,除了进行营销创新之外,也要在做好客户群的基本定位的,在提高翻台率上,要做好菜品生产效率的基本功,而菜品选型也是关键。
相信很多经营餐饮店的创业者都会很苦恼一件事,明明门店的客流量还不错,翻台率也高,可是客单价却大不如前,利润没增反而下降!可是如果在经营过程中采取过多的让利反而适得其反,惯坏了消费者,就会拉低客单价,随着原材料、房租、人员、营销等成本的提升,餐厅也就渐渐的经营不好了。
培训老师:庄老师
培训地址:北京市朝阳区小红门桥
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现在火爆的可谓是餐饮行业了,以前的人们忙着努力工作,没空好好享受生活,现在对于他们来说,享受生活才是最重要的,所以在吃的这方面也是越来越有需求。现在投资餐饮行业需要懂得成熟的技巧,只有善于分析,才有机会创收,现在做生意不可能没有竞争的,只有选择正确的方法,才有可能赢得利润。