鸭血豆腐制作机器，鸭血豆腐加工机械，血豆腐加工机器一周吃几次鸭血可以补充我们人体所需要的铁元素,它的吸收率是非常高的。鸭血这种食材也比较常见,鸭血豆腐加工机械鸭血不论怎么做都非常好吃。食用鸭血可以预防因缺铁性贫血,特别是产妇和发育比较快的青少年可以多吃血豆腐加工机器。
鸭血豆腐制作机器制冷罐参数：
产品型号: 1000L卧式
外形尺寸: 卧式0
立式0
机组尺寸
机组功率: 3P 1台
总功率: 2.6KW鸭血豆腐加工机械
制冷量：6000大卡/小时
制冷工质：R2
保温性能（温度）：≤1℃/3h
搅拌机功率： 0.75KW
电压：三相 380V/50Hz 血豆腐加工机器
鸭血豆腐制作机器操作要点：
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。血豆腐生产线待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。血豆腐设备价格如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0鸭血豆腐加工机械.09MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库血豆腐加工机器。