培训掉渣饼技术，从和面粉开始教、然后是认料、看师傅示范、品尝师傅做的味道、抄写配料配方及方法，较后自己动手做，不限制时间，做出的味道供大家品尝，给建议。反复训练，直到不需要师傅指导，自己能独立做出所有口味的土家掉渣饼才毕业。
快餐店的的经营方式很多，经营的种类也是很多。就仅仅是经营一种快餐显然是不够的，快餐的种类还要丰富。人们在这里用餐总是可以体会到不一样的美味。来的次数自然会多，你的盈利自然也就上去了。
培训老师：庄老师——培训地址：北京市朝阳区小红门桥
随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们北京品味轩教学的产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。投资低成本就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。
挑剔是共性，是现在消费者的共性，如何能在市场上经营好一家餐饮店，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。
很多人想要加盟餐饮行业，餐饮行业的的项目也是很多，在餐饮行业中选择快餐这一行业的人也是越来越多。快餐以营养丰富，快捷方便等诸多优势受到上班族，学生族的肯定，对于经营者来说机遇多，而要获取消费者的肯定，快餐加盟商一定要知道一些激发消费者兴趣的方法