炒肝是一道我们中华民族的传统名吃，正宗手艺做出后的炒肝具有颜色鲜亮，肠肥肝香，色、香味具全、让人百吃不厌，而且它还是一道具有很高的营养价值的菜品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、和炭水化合物等营养成分，炒食炒肝可对具有血虚萎黄是、夜盲、浮肿、脚气等状况的人具有很好的食疗效果;炒肝的制做也需要很多的技巧，想系统学习炒肝这一特色菜品就到北京品味轩特色菜品培训中心。
美食餐饮小吃技术，主要的是配方的问题，以及关键的技巧，我们在教学的时候，会把每个技术的配方毫不保留教给学员，操作程序一步一步都教，学习起来，抓住重点和要点反复强调，学习起来自然快捷。通常一个项目都是学会为止让学员扎实的掌握所有技术配方。学习好操作技术和诀窍，并没有硬性规定时间，而是看学员的具体学习情况而定。这些都是保教包会的!
培训老师：庄老师
培训地址：北京市朝阳区小红门桥
北京品味轩项目前景：
适应人群广，制作产品老少皆宜。加盟后总部帮忙开店，小项目几百上千就能开店创业。
操作方式简单，制作的方法也不难，是一种适合大众的创业小吃。就算是从来没有过餐饮经验也可以放心学习经营。
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我们的小吃，口味正宗。我们的师傅会将所有的核心酱料配方传授给您。保证小吃口味百分百正宗，保证您能完全学会。即使是没有从事过餐饮，不会做饭的您，也完全不用担心。我们的师傅都是专业培训教学的，保证您能学会。北京品味轩老品牌，新教育，欢迎您的到来。