酒店主要为客人提供的服务主要有:食物、住房等,大量的食物同时共给给客人,就需要用到酒店冷库。酒店冷库安装用于食品的冷冻加工及冷藏,同时酒店也是比较特殊的场地,酒店冷库专业设计也是相对比较严格的。下面,给大家说说酒店冷库安装的特点和造价。
酒店冷库安装要求特点:
1、酒店冷库大多有多种温度要求。由于生鲜果蔬和肉类食品的储存温度要求不同,为了保证食材的鲜度。
2、存取货频繁。为了保证食材充足,酒店会经常补充新鲜食材,酒店每天消耗的食材也是相当大量的。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏,通常会在库门出安装保温门帘或风幕机。
3、酒店的冷库一般都是靠近厨房或者就在厨房里,冷库附近容易存在积水、杂物或虫鼠。所以,酒店冷库也要经常进行清洁打扫。
4、大型酒店冷库,储存量是非常大的,通常会在冷库内安装各种运输设备。
酒店冷库安装造价:
酒店冷库造价主要看冷库大小、温度要求、制冷设备要求这三个因素。冷库越小,单位面积算下来的造价就越高,双温冷库造价要比单温冷库高,如果选用品牌的制冷设备,造价相对也会高些。雪艺制冷建议客户提供前面三个因素的具体的数值和要求,这样我们的制冷工程师报出的价格也更为精准。