烤烟熏豆腐干的机器，烧鸡烧肉烟熏炉，原味糖熏熟食机器常见的香肠有火腿肠,红肠,腊肠等,我更喜欢吃红肠,尤其是哈尔滨红肠。我们研发的新型发烟装置,发烟量大烧鸡烧肉烟熏炉,烟熏上色均匀,功能全面。烟熏是红肠的一道重要工序,它能起到杀菌的作用,有利于产品的防腐防霉,延长贮藏期原味糖熏熟食机器。
烤烟熏豆腐干的机器设备特点：
1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用烧鸡烧肉烟熏炉
4、脱水干燥，防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格原味糖熏熟食机器。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
8、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
烤烟熏豆腐干的机器烟熏炉的发烟方式有内置发烟和外置发烟之分，诸城市弘瑞和机械的烟熏炉30型和50型配置为内置发烟盒的，50以上的烟熏标配的是外置发烟炉烧鸡烧肉烟熏炉。这样配置的原因是30kg烤鸭烟熏炉和50kg烧鸡烟熏炉，产量较小，用这个比较方便。实验室用烟熏炉但是内置发烟的烟雾比较大，而且烟是直接进入炉内的，所以对产品可能造成污染，50型以上的烟熏炉，产量大配置外置发烟室，这样产量大，而且烟雾是经过滤网进入炉内的，做出来的牛肉，烧鸡，烤鸭等烟熏产品比较干净。、当然如果您想做成外置发烟，只需要加1000元，小型号也可以做外置发烟啦原味糖熏熟食机器。