香肠腊肉专用烤箱-全自动红肠烟熏烤炉

香肠腊肉专用烤箱，全自动红肠烟熏烤炉烤香肠是一种以猪、牛肉为主要原料，经绞切、腌渍后添加香辛料和辅料，灌肠后速冻保存，食用前用电烤炉或滚动电烤的肉制品。由于其转动诱人，经烤后风味香甜，在商场、超市和人口流动的场所售卖，香气袭人，深受消费者的喜爱。全自动红肠烟熏烤炉

香肠腊肉专用烤箱烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，烟熏炉采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。全自动红肠烟熏烤炉

香肠腊肉专用烤箱功能介绍：
1.设备主体采用双层不锈钢结构，超厚夹层中又填充保温材料，节能高效；
2.烟熏完成或者中途设备出现故障，会时间开启自动报警功能；
3.设备上设置了两个温度检测和一个适度检测装置；
4.灵活性较强，可以实现多种加工工艺，保存了多种食品加工的操作程序，可以根据用户的需求，来对设备进行有需的调用；
5.各种食品操作的参数都已设定好，只需要对号入座开启电机工作就可以了，由电器控制器全面控制，减小了误差；
6.升温加热均利用蒸汽，一般需要配置蒸汽发生器来进行操作。全自动红肠烟熏烤炉