凉皮大概有上千年历史文化，凉皮经过历史的发展沉淀，已经发展为全国热门小吃佼佼者，凉皮分为秦镇米皮，西安凉皮，宝鸡擀面皮，汉中热米皮，不同的城市，造就不同的区域文化小吃。不管是北方人，还是南方人，不管是年轻人，还是老年人，大家对凉皮的喜欢都是一种小吃文化的人们对凉皮的一种情感驱使。
来我们青岛膳学派餐饮培训总部学习，一对一小班授课，每个学员都能的开店，的经营。膳学派餐饮培训总部郑重承诺先品尝，后学习，包教包会，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保开店。大家常吃的几种果蔬凉皮，一般就是菠菜做的绿色凉皮，火龙果做的红色凉皮，南瓜做的凉皮，黑米做的黑米皮，也有新颖的加点啊，芝麻凉皮，都是十分不错的。
膳学派凉皮培训的三大特色：
一、凉皮香。凉皮香不香关键在辣椒油！膳学派凉皮的辣椒是选用优质线椒，并配以十几种香料，采用独特的方法自制成。辣椒油色红味美，香气四溢，品尝者赞不绝口！
二、凉皮筋道、口感好，香味突出！膳学派经过多年的实践和潜心研究，探索出一套独特的凉皮制作方法，保证了凉皮的香美爽口，膳学派的香凉皮是纯绿色食品，不含任何化学物质。
三、凉皮颜色。膳学派凉皮的辣椒油制作极其考究，制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用优质菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，颜色好看，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！
膳学派小吃培训始终把学员放在首位，学习小吃选择全国知名专业小吃学校，膳学派小吃培训。注重技术水平，技术研发，学员开店的后续服务保障等，我们知道您的钱来之不易，诚信与口碑一直以来是我们的态度，所以膳学派小吃培训凭借专业的技术，负责任的教学，让您花的每一分钱都有所价值，让您少走弯路。
膳学派问答为您解忧：
问：我在外地，不想去学校学习怎么办？
答：我们膳学派可以给您视频教学的，但是如果您是零基础或者接受能力比较慢的，我们还是建议您来学校学习，详细记录一下师傅讲的每个细节和要点，这样也能在实操过程中发现不足之处，及时改正。
膳学派培训优势：
优势：内部实体店的实践
膳学派旗下拥有12家公司直营店，学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。
优势：培训基地规模庞大，专业舒适，劳逸结合
基地教学面积1500平方米，有教学区，休息区，集学习培训和娱乐休闲为一体，劳逸结合。