羊血豆腐加工设备,鹅血豆腐生产线,鹅血加工设备盒装血豆腐虽然前期投资稍微高一点,但是后期无论是产品品质,鹅血豆腐生产线保质期方面,还有销路方面都比散装要好很多,最起码用设备省人工,而且每批次的产品品质都是一致的,设备完全符合国家食品安全要求,盒装以后经过高温杀菌保质期延长鹅血加工设备
羊血豆腐加工设备首先要采血过滤,血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。接着搅拌升温、脱气、脱味鹅血豆腐生产线、灌装。灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。最后封盒,装成,放入杀菌锅。每盘50盒,每车8盘 鹅血加工设备。
羊血豆腐加工设备制冷罐参数:
产品型号: 300立式
外形尺寸550mm
机组功率: 3P 1台
总功率: 2.6KW鹅血豆腐生产线
制冷量:6000大卡/小时
制冷工质:R2
保温性能(温度):≤1℃/3h
搅拌机功率: 0.75KW鹅血加工设备
电压:三相 380V/50Hz