供应爬虾肉 速冻虾姑肉多少钱,虾爬肉本品为天然食品(非养殖),无任何添加剂,自然解冻,无需加热,冲洗,即可食用。适合凉拌,水饺,捞面。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其皮皮虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用。
将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。
皮皮虾600克、枸杞子10克、黄芪2克、当归2克、柠檬半个、朝天椒2个、香菜适量、食盐2克、花雕酒150毫升、醋5克、酱油10克、白糖2克、花椒3克、八角2个
将皮皮虾过开水焯一下,取出控水,锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、煮开2分钟,将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟,香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可。