中文名称:山梨酸钾
中文别名: 2,4-己二烯酸钾;花楸酸钾
CAS
英文名称:Potassium sorbate
EINECS
分子式:C6H7KO2
分子量:150.21
山梨酸钾物理化学性质
外观性状为无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无嗅或稍有臭味。
密度：1,361 g/cm3
熔点： 270°C
水溶性： 58.2 g/100 mL (20°C)
用途二：山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型食品防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。
药用级三氯叔丁醇CAS号防腐药、止T药、局部镇痛药
药用级乳糖CAS号营养型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂；营养剂
环拉酸钠CAS号甜味剂
对乙酰氨基酚/扑热息痛CAS号解热镇痛药
药用级二丁基羟基甲苯CAS号抗氧化剂
医药用级环甲基硅酮CAS注册号润肤剂、保湿剂、增黏剂
药用级聚乙二醇CAS号聚乙二醇
药用氢氧化钠CAS号作酸的中和剂
医药用级阿拉伯胶粉CAS号微胶囊材、崩解剂、成膜剂及包衣材料
药用级甲硝唑原料药（标准：国药准字）500g/袋 25kg/袋CAS号
壳聚糖药用级辅料CAS号作保鲜剂和增稠剂
药用级布洛芬原料药（标准：国药准字）500g/袋 25kg/袋