3、诸城市宏德机械厂是生产家禽屠宰机械的专业厂家，在广泛的调查研究和借鉴国内外先进技术及经验的基础上，宏德机械的设备优势是，节能环保，节省劳动力，技术成熟，效果好丝毫不会损到鸡鸭鹅的酮体、并且经过该机处理的白条鸡鸭鹅效果和人工拔毛的效果是一样的。浸烫的过程中，有搅水系统，进项强制浸烫，浸烫的充分，能够烫到鸡体的各个部分，并且能够实现自动控温，自动补水，自动控制，节约能源，可以与进口设备进行配合其次家禽流水线的使用还可以是企业的车间管理更有条理性，能够使车间管理人员更方便有序的管理本工序的员工；从浸烫的过程，不会出现过度浸烫，致残等情况，能耗小，占地面积小。
设备在出厂前已经检查和试验。安装必须正确，摆放设备的地平面必须平整、牢固、四个地脚必须在同一水平面上，传动皮带必须张紧适度。现在属于人工与设备进行博弈的时代，技术的飞速进步，在这个过程中，人们似乎是更愿意相信后者，人工屠宰的速度太慢，无法满足很多大厂的生产速度，目前产量较高的家禽屠宰加工厂都会使用家禽提在流水线，但是，屠宰设备就不一样了，因为这一类型的设备可以充分地实现无间断的高速屠宰过程，速度是人工屠宰的五倍以上，可见机械屠宰的优势所在。池体由不锈钢材料焊接加工后组装而成，是整个机器的基础，其他设备、零件均安装在上面。当然了，人工屠宰也有它的优点，比如说屠宰的精度比较高，处理更加的灵活等等；再加上屠宰设备并不是每家企业都有能力引进的，毕竟需要耗费更高的成本，家禽屠宰流水线适应于外贸，冷藏、食品行业的家禽宰杀企业使用。所以按照目前的市场情况来看，人工屠宰也还是占据了一定的比例，主要是因为员工屠宰的成本低，可以灵活经营。
与生产能力相应匹配的原则设备的加工能力、规格、型号和动力消耗必须与相应的产量相匹配。设备的选型过程首先展开国内外市场的调研，收集相关畜禽屠宰加工设备的资料，根据生产规模拟选的设备拟选设备明细，包裹进行产品名称，规则型号、生产能力、配套动力及价格。操作安全便捷、工作效率高、设备使用寿命长，适用于鸡鸭鹅的批量宰杀。设备的选型技术要求主要包括设备的选型配套能够满足工艺技术要求和加工质量，满足设备的使用寿命、可靠性，可靠性、可操作性和卫生安全要求，确保设备的流畅的使用。13全自动鸡鸭鹅脱毛流水线采用机械传动方式，满足设备的安装调试技术条件和维护保养技术服务要求，新技术和新设备要经过鉴定，满足食品设备通用技术要求，清洗、消毒灯装置应符合生产工艺要求。
并且根据鸽子的品种不同可以随时调整浸烫机的烫毛水温与脱毛机的脱毛间距、确保能达到理想的脱毛效果、在我们从事肉鸡屠宰加工设备的设计和安装的10多年里，不仅加工设备得到了不断地改进和完善，肉鸡加工的工艺也发生了许多变化。鸡肉消费用户对肉鸡加工厂的肉鸡品质也提出了更高的要求。现将近年来肉鸡加工厂普遍采用的工艺流程及重要技术参数按上述的4个区域加以论述。 导向轮总成和调速减速机、链条涨紧装置七大部分组成的，通过严格合理的安装后，采用标准驱动链条，链条节距t=25.4mm,变频调速，生产线的设计宰杀能力和生产线的线速度密相关，1家禽屠宰流水线可进行多种禽体加工有效避免重复增加屠宰设备，节约。合适高效的屠宰流水线，既节约了劳动力，又可以提高生产效率，同时，流水线的生产还可以保证家禽的肉质及卫生安全。开拓创新，满足客户对自动化的要求，对肉质的高品质的要求，以及后期的维护保养最简化的要求。