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太原回收03年茅台酒咨询

  • 发布时间:2024-09-14 11:50:58
    报价:面议
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    茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中华民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国高端白酒之一。在酱香型白酒生产工艺把高粱原料称为沙。 在每年大生产周期中,分两次投料,第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高粱原料粉碎的粗细来调节。大曲要求酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵。
      其他白酒要求蒸馏接酒温度为25℃,而茅台酒的接酒温度要求在40℃以上,有利于排除低沸点、刺激性的物质,有利于保留高沸点物质,有利于提高酱香型酒的质量。,有些人认为茅台的市净率过高,我却不以为然,像茅台这些赚翻了的行业,市净率理应更高。巴菲特曾引用早餐麦片为例,分析了它的资产报酬率是汽车保险业的1倍,(这也是为家乐氏与通用磨坊的市净率是5倍而保险业的市净率仅为1倍),因为早餐麦片常常调整售价,即便其生产成本没变,但消费者却连屁都不放一个,正所谓一个愿打一个愿挨。茅台比快消的麦片赚得更多,相应的市净率也应更高.。,五十年来,贵州茅台凭借其商誉确实获益丰厚,商誉的本身在于它无需投入大量的有形资产,就可以一直成长下去。产品的也随着通胀的上升而上升。正如巴菲特发现和认识到:“在通货膨胀时代,商誉犹如天上掉下来的礼物,因为经济商誉的名目价值往往会随着通胀升高,无形资产越大的公司就越能抗拒这种通胀状况”。

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