根据宰杀量的不同分为不同的型号。该机采用翻水箱翻水，蒸汽加热，风力鼓动水形成水沸腾状态，在解决中式传统肉制品原料处理上，一些技术装备如脱毛技术及装备实现了该领域重大突破。上世纪90年代后期，肉类加工机械与装备企业在重组基础上出现了新一轮扩建、新建、技术改造和装备更新，行业投资量每年都在百亿元以上，主要集中在屠宰加工的技术进步上它具有经久耐用、表面美观、卫生、操作方便等特点，具有自动化程度高、性能稳定、操作安全便捷先期包括禽类屠宰分割线，随后是鸡鸭鹅的屠宰分割线，但引进设备占很大比重。例如猪屠宰加工从德国、荷兰等引进了三点式致昏、中空放血、蒸汽烫毛、火焰燎毛等生产线;禽屠宰加工引进了全自动化宰杀、脱毛、冷却、称重、规格分割生产线等。畜禽屠宰加工的生产能力、生产规模、技术装备水平逐步接近国际先进水平。以促进技术的发展和进步为目标，锐意进取，让世界爱上中国制造。近年来，国产肉类加工机械与国际先进水平差距进一步缩小，肉类冷加工等成套技术与装备实现了重大跨越，出口量持续递增，增幅至少在25%以上，有些设备甚至还进入了肉类机械zui先进的德国市场。。
宏德机械多年来坚持以质量求生存，以信誉求发展生完理念。目前同时成立了能够迅速反映的服务团队，我国屠宰流水线机械发展就屠宰设备技术上面而言，回顾60多年来我国肉类加工机械与装备的发展，提高了畜禽屠宰机械及装备的国产化率、自动化水平是zui重要的成就。流水线生产厂家设计研发生产各种家禽屠宰设备、生产销售的设备多种多样、适用于大型的养殖场，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线，工艺程序比较多，屠宰设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构，利用蒸汽热交换方式加热，可以自动调节的水温、手动控制、机械、气流双重搅拌，通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害，胴体色泽新鲜。
9全自动鸡鸭鹅脱毛流水线主要用于禽类加工生产中的脱毛工序，宏德机械的设备优势是，节能环保，节省劳动力，技术成熟，效果好可根据用户的要求进行生产工艺流程的布局设计和安装调试，浸烫的过程中，有搅水系统，进项强制浸烫，浸烫的充分，能够烫到鸡体的各个部分，并且能够实现自动控温，自动补水，自动控制，节约能源，可以与进口设备进行配合2、诸城市宏德机械制造有限公司是一家专业生产制造和销售家禽屠宰设备、从浸烫的过程，不会出现过度浸烫，致残等情况，能耗小，占地面积小。
使家禽的屠宰形成工厂化生产，大大提高家禽屠宰的效率，满足了人们对家禽肉制品的需求。现在属于人工与设备进行博弈的时代，技术的飞速进步，在这个过程中，人们似乎是更愿意相信后者，人工屠宰的速度太慢，无法满足很多大厂的生产速度，工艺程序比较多，家禽屠宰设备中浸烫箱采用封闭箱体式结构，利用蒸汽交换方式加热，但是，屠宰设备就不一样了，因为这一类型的设备可以充分地实现无间断的高速屠宰过程，速度是人工屠宰的五倍以上，可见机械屠宰的优势所在。11全自动家禽屠宰流水线据宰杀量不同分为多种类型。具有生产效率高，当然了，人工屠宰也有它的优点，比如说屠宰的精度比较高，处理更加的灵活等等；再加上屠宰设备并不是每家企业都有能力引进的，毕竟需要耗费更高的成本，该性能稳定性高，自动化程度高，工作效率高使用寿命长。所以按照目前的市场情况来看，人工屠宰也还是占据了一定的比例，主要是因为员工屠宰的成本低，可以灵活经营。