设备简介
1行星夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速转动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
2设备有手动、自动两种工作方式，手动方式适合于设备初步阶段，电动操作，智能保护，避免撞击。
3自动化操作方式是主要得工作方式、选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停的完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需要人工操作，即避免了人工操作时间长，容易头昏脑胀出现生产失误，提高生产效率，一举多得。
设备特点
1该设备搅拌叶是采用4F费龙搅拌叶
2提供稳定的搅拌速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如：花生酱 、豆馅
3融合了油压机种的优点免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需要简单的操作即可完成取料动作，尤其整场的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率，
4机体不锈钢设计，锅体提高且90度翻转出料清洗方便
5为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌各种产品
6提供糕饼业加工处理，简单、经济适用