36KW高温灭菌电热蒸汽发生器工作过程：
由于电热蒸汽发生器属压力容器，该设备上有完善的自控系统。水位检测系统，当水位低于临界水位时将自动切断电源，以免干烧;发生器的供汽压力、供汽量、供汽温度均可调节。工作中压力继电器、温度继电器和安全阀可确保生产安全。但是，为了确保安全生产，应按规定定期进行检查并严格按操作规程操作。
36KW高温灭菌电热蒸汽发生器安装要求：
1、应紧靠主机且尽可能低于主机安放，进出汽管的长度应尽可能短，减少不必要的弯头、管路不能安装成反复上下，以减少阻力和积水，但需保证必要的维修空间。
2、管路外表必须用石棉带缠绕一定厚度加以保暖隔热，减少热量损耗也可避免工作人员的意外烫伤。
3、管路安装完毕后应仔细检查各联接处不能渗漏。
4、与主机联接管路各处应安装活节的便于机器的维护和保养。