自动切菜机选用半月刀盘和半月调理盘结构，不需替换刀片，只需运用不同料斗，和板动倒顺即可进行切丝或切片作业。是萝卜、马铃薯、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的志向厨房设备。
产品参数介绍 参考价格
名称:多功能切菜机食堂商用果蔬切片切丝切丁一机多用切菜机
型号：JM-801
电压：220v
功率：1.3kw
重量：140kg
尺寸0mm
包装尺寸0mm
产量：叶菜类-600~1000公斤/小时、根茎类-300~1000公斤/小时
叶菜切段规格：1~60mm可调。
根茎类切片：1~7mm 可调。
球茎类切丁：最小6mm方丁 (可定做)
球茎类切丝：最小3mm方丝 (可定做)
一、1、机器上盖，检查切削室内是否有异物，刀盘安装是否到位
2、要根据被切削蔬菜直径大小选择筒口径。
3、加工蔬菜应先洗净、去皮、去两端缔节，方可进行切削，以免损坏刀盘。
二、
1、接上电源，按电源“ON”按钮，启动机器。
2、用小一号送料筒将切削物推向切削室
三、保养和清洗
1、刀断电源，打上盖，卸下刀盘。
2、取下赶料盘。用水冲洗刀盘、赶料盘及切削室内的食物残留，然后将上述部件抹干
3、将刀片和刀网盘清洗后抹上适量的食物油，以备下次使用。
四、注意事项
1、定期检查外壳接地保护线是否牢固。
2、定期检查、调整传动皮带
3、定期检查、保养传动轴承
4、严禁电机反方向旋转
5、严禁用硬性物品推料到底，以免损坏刀盘，更不能用手推料到底，防止发生意外事故。
河北金盟食品机械专业生产制造各种食品机械，包子机，饺子机，馒头机，刀削面机器人，麻花机，凉皮机，羊肉切片机，和面机以及食品机械配套设备.