想学正宗地道煎饼果子的朋友可以到北京唐人煎饼果子培训学校来，作为煎饼果子培训行业的佼佼者，唐人有很强的厨师培训团队，在煎饼果子专业积累了丰富的教学经验。煎饼果子培训课程更是以市场为导向开设的，在进行煎饼果子培训的时候，采用老师一对一的教学模式，理论和实操可以一起进行，方便学生学习做煎饼果子。
学员所有练习材料全部有学校免费供应，练习出的各种小吃产品学员可以任意吃，同时也可以互相品尝。一般情况下每项技术学员一天即可学会，教学通俗易懂，即使聋哑、残疾学员也保证能独立操作，生产出风味独特的各种小吃产品。
煎饼果子培训班课程内容：
1、学习杂粮面糊的调制技术（核心配方）。
面糊不馊不发，存放持久。
2、学习薄脆的炸制技术。
手工制作，久放不皮、脆爽持久。
3、学习煎饼调味酱的制作技术。
香而不腻、辣而不燥、回味无穷。
4、杂粮煎饼成品制作技术
培根+生菜；香肠+生菜；里脊+生菜；薄脆+鸡蛋
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食煎饼果子培训班
简单来说，制作煎饼果子就是用一根扁平的竹棍，翻来覆去的摊两下，一层薄薄的饼皮就做好了，摊上一个鸡蛋，翻面，按照自己喜欢的口味加菜，整个制作流程十分简单快速。但是要做出美味的煎饼果子也是很有技巧的，比如配面、刷的酱等。咬上一口美味的煎饼果子，*大的感受就是极其酥脆，“咔吱咔吱”有些停不下来，十分美味也吃得过瘾！
北京唐人煎饼果子培训学校学习正宗煎饼果子技术，学校拥有专业的师资团队，不用担心老师对技术“留一手”，也不必忧虑自己“零基础”难学会。唐人美食培训学校一直采用“理论+实践”的教学模式，教学设施设备完善，保证学员学习一人一灶，使得大家在掌握理论知识的基础之上，通过大量的实训操作提升烹饪技能，真正地做到学有所用