蝗虫是一种农业害虫，喜欢吃食农业产品比如小麦、玉米、稻谷、各种叶子等。蝗灾更是能给农产品带来毁灭性灾害。蝗虫虽然是害虫，但营养价值丰富，不管是食用还是药用价值都非常高。
蝗虫养殖大棚建设方案
蝗虫养殖大棚一般建设在通风向阳处，并且要高于地面十厘米左右帮助排水。最简单的蝗虫养殖建设方法是用两个粗片，中间加立柱即可，这种建设方法比较简单，并且成本比较低，盖塑料布也比较
方便。如果条件允许，也可以使用蔬菜暖棚式养殖大棚，这种养殖大棚的成本比较高，但是保暖性能很好，可以有效的防止蝗虫冻死。蝗虫养殖大棚内的土壤应采用不易结块的沙壤土，这样可以有助于拾取蝗虫卵。在蝗虫养殖大棚中，可以种植一些小麦或者玉米共蝗虫食用。养殖大棚外要安设拉锁，防止蝗虫逃逸。
蝗虫棚的建造及用料
养蝗虫建棚一般经济用料为木棍、纱布、竹竿、竹片等。也可以利用废旧的蔬菜大棚、闲置的房屋等，建议建造拱形棚，其抗风能力强，结构简易，建棚规模可因地制宜，棚长一般不超过15米，宽不
超过6米，高2米，以便投喂饲草、清棚、捕捉蝗虫等。建造时，间隔1米用2根竹片做成拱形依次延伸，用木棍、竹竿等材料将其连在一起形成框架，用冷布做一个像蚊帐一样的棚罩，挂于棚架上，底
边埋于地下，留下门口，门口上安上拉锁，粘带等，这个装置就是为了不让蝗虫跑出和便于进棚喂养、管理。
蝗虫养殖管理
蝗虫的起点发育温度为15℃，zui高发育温度40℃，适宜发育温度为25℃~32℃，空气相对湿度为85%~92%，土壤含水分15%~18%。低于14℃或高于40℃，蝗虫就停食、死亡。气温28℃~30℃时，蝗虫卵孵化。先准备无毒土壤与锯末按1:2拌匀，含水量为20%~30%。铺3~5厘米的土在器皿中拍实，将蝗虫卵均布于土上，盖1厘米厚的混合土。器皿罩薄膜，每半天检查1次。发现小蝗虫后，用软毛刷将其拨到棚内的食物上。10~15天孵化完毕。小蝗虫喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，食量很小。1~3龄的蝗虫应注意防雨。27~35日龄长为成虫。这期间每5~7天蜕1次皮，共蜕5次。每只蝗虫产卵70~100粒。蝗虫有喜群居和迁飞的习性，群居和迁飞是为了取食和生殖布卵。所以蝗虫羽化后至产卵前应给予适当的人工干扰，令其在棚内迁飞，以便提高产卵的数量和质量。产下的卵在上冻前应加盖麦糠、杂草等保温、保湿。成年蝗虫如果不做种用要及时出售。初养户可从养殖场（户）购进种用蝗虫或卵。蝗虫属特种养殖，如没有定单和可靠销路，养殖须慎重。
蝗虫虽然是害虫，但也能给人带来很不错的经济效益。不少人还特别喜欢吃蝗虫，烹饪方法也各式各样，用药方面也有很大的利用空间。养殖蝗虫算是一个比较好的项目，至少利润和前景很客观。