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法国隆河谷地产区北部是其原产地,产地(传说自伊朗传入)。希哈适合温和的气候,于火成岩斜坡表现。酒色深红近黑,酒香浓郁且丰富多变,年轻时以紫罗兰花香和黑色浆果为主,随着陈年慢慢发展成胡椒、焦油及皮革等成熟香。口感结构紧密且丰厚,单宁含量惊人,抗氧化性强,非常适合久存陈年,饮用须经长期橡木桶及瓶中培养。,其实也没这么多讲究啦,关键是味道的确不错,而且也可以避免别人在饭桌上笑你用雪碧的“幼稚”行径,看来还是蛮管用的。,新鲜打开的红酒,倒在杯子里。加上鲜切的小黄瓜片,再搁上冰块。据厨师说,这样可以很好地去除红酒的酸涩,保留红酒的甘醇,还刺激出酒内的清香。冰块是为了安定酒味,不至于快速散发完酒香,另外,还可以控制酒量,也有些醒酒的作用。