江西铁板烧小吃培训学校
铁板烧具有广阔的市场,在全国各地畅销不衰,因其投入小,适合大多数人投资创业。经营方式灵活,无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营金汉森铁板鱿鱼,生意都非常火爆。
铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,历经数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营,多年来行业内对此配方密不外传,致使一些想创业的人无法进入这个行业,无法分享这个行业带来的火爆财富。
铁板烧培训课程:
1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2、铁板烧的设备器具认识及维修。
3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4、铁板烧基本手法与技巧。
5、铁板烧肉系列和蔬菜系列的操作练习。
6、铁板烧的选料与切花等处理。
7、肉料的腌制技巧与手法,
8、花样蔬菜串的制作,
9、酱汁、调味粉的配制,
10、铁板技术与技巧,
11、铁板烧设备采购途径与经营模式。
12、投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。