名称：棕榈酸、十六酸、十六烷酸、鲸乙酸、鲸蜡酸
产品特点
棕榈酸（Palmitic acid），又称软脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和*脂肪酸，白色珠状，熔点63度,沸点351.5度，相对密度0.8388。
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项 目 |
指 标 |
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绿宝1698 |
椰树 9816 |
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酸值，mg KOH/g |
216-220 |
217-220 |
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皂化值，mg KOH/g |
217-221 |
218-221 |
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碘值，g Iodine/100g |
0.5 MAX |
0.50MAX |
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色泽（Lovibond） |
0.3R 2.0Y MAX |
2Y 0.2R MAX |
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凝固点，°C |
59-63 |
61-63 |
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C16 含量，% |
99 MIN |
99 MIN |
产品用途：食品行业中用于生产抗坏血酸棕榈酸酯，工业中用于生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造各种棕榈酸金属盐，其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂，铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味，按我国GB2760-89规定，可用于配制各种食用香料，也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。
包装
牛皮纸袋包装，25KG/袋
存储
确保存储和工作地点通风良好、阴凉、干燥处。