铁板烤鸭技术培训正宗
铁板鸭非常重视健康和营养,对食品的选材、加工、制作的过程进行了严格的把关,不仅选用新鲜优质的食材为原料,同时还坚持不使用任何的食品添加剂,这样制作出来的烤鸭拥有着纯正自然的口味以及丰富的营养成分,因此受到了人们的交口称赞。烤鸭的经营者不需要经验,不需要聘请专业大厨,简单化、标准化流程,完善、完整的核心技术,让创业者2-3天轻松掌握。总部免费培训技术配方,一台机器的创业,一次创业一生事业,改变您的命运,连锁造就您的财富。
培训课程:
1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。
2.讲解主料选料、宰杀及加工。
3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法。
4.各种口味的烤鸭搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。