（樱桃田间采收温度一般在20~25度，并附着大量的烂叶、树叶，非常容易腐烂变质，远距离销售樱桃必须进行降温处理。山东凯祥有限公司引进国外先进技术，生产适合我国国情的樱桃预冷分选设备，配有冷处理系统，可以将樱桃果实果温从20多度降低到5～15度，樱桃果温降低后可以延长20天的货架期，这样可以提高樱桃的耐贮运性能，助力樱桃电商的发展。）
樱桃分级的好处有哪些：
1、分选后的樱桃均匀有序，大小统一，整体装箱效果好。分选的同时对次果进行挑选，实现了生产者利益扩大化
2、大小果根据市场定价不同，比通果销售价格高。
3、分选包装后的樱桃可以统一销售，提升品牌档次。
樱桃分选机设备参数：
1、工作效率：1吨 /小时
2、分选等级：4个
3、整机体积：12.8× 8.8× 1.7m(L型)
4、配套动力：15KW
5、电源：380V/220V
6、重量：2500kg
7、分选直径范围：10-30mm（可调）
樱桃分级机作业工序：
人工残次果挑拣、水洗 、预冷 、风干（风刀吹掉表面残留水珠，不影响樱桃鲜度）、分拣包装。
樱桃分级机结构组成：
1、樱桃无损伤投料分区
2、樱桃自动冷却降温分区
3、樱桃直径分级区
4、保鲜药剂处理区
5、水循环系统
6、自动传送包装分区
适用对象：果蔬种植专业合作社，水果种植基地，水果加工厂，果农，果园，果袋厂，果蔬保鲜库，水果冷风库，水果加工公司，果蔬超市等。