烤粉丝的配方做法：
需要准备的材料有：粉丝，蒜，盐 海鲜酱油，鸡精，白胡椒粉
第一步：蒜切成蒜茸。
第二步：锅内热油，油温不要太高，放入蒜茸煸香，稍微焦黄时关火，炸好的蒜茸趁热浇在另一半未炸的蒜茸上。然后加海鲜酱油，鸡精，盐，糖调味。
第三步：把泡好的粉丝放在锡纸上， 蒜蓉里加水，浇在粉丝上，然后把锡纸包裹起来，放在平底锅内小火加热十分钟。
锡纸烤粉丝投资成本仅需一千元左右，我们这里学习时有经验丰富的专业一对一传授技术，自己动手操作，而且还有一套标准的锡纸烧烤技术教材资料，学习起来比没有人教，肯定会快很多。
阿意美食锡纸烤粉丝的特征: 具有香、辣、嫩等特征，娇嫩可口，香味逼人，口感饱满而宽厚、新鲜而细腻、绝佳的和婉口感、余味新鲜，学生，上班族，中老年人都爱吃的营养甘旨美食~百吃不厌，客源安稳，源源不断.. 阿意美食锡纸烤粉丝项目：烤蒜蓉粉丝、金典酱肉火腿肠烤粉丝、山椒三文治烤粉丝、麻辣海鲜金针菇烤粉丝、烤金针菇粉丝、牛丸烤粉丝、虾/鱿鱼须子烤粉丝、葱花/香菜肉酱烤粉丝、菌菇火腿金针菇烤粉丝、锡纸花甲粉丝、锡纸便当面粉丝、锡纸土豆片粉丝等。