湖南美食芝麻球小吃技能培训班

麻球是一种经典的汉族小吃，属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。在广东及港澳、江浙沪乃至全国地区常见的贺年食品。外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。

实际操作内容:

1、空心麻球的系统讲述；

2、空心麻球原料的选购；

3、空心麻球食材的预加工；

4、空心麻球加工的基本标准；

5、空心麻球加工的工艺步骤；

6、空心麻球经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

红星鹏飞学习过程：

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

学员亲自操作，师傅旁边指导。

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

理论指导开店经验及相关注意事项。

提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

红星鹏飞厨师培训学校面向全国招生：

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